“那, 那學一學也沒什麽壞處嘛, 就算不能大規模地養，那把現有的養好也不錯啊！”聽了程立坤的話，謝華香有些心虛，又有點不太樂意地說。

程立坤笑了起來：“對，好學上進總是好的, 就算不能大規模地養殖, 能幫助生產隊裏把現有的牲畜都養好, 那也是大功一件啊！”

說完兩人已經回到了郵政局, 郵局裏面有專門讓人寫信的地方, 有提供寫信用的鋼筆，用線繩綁著固定在桌子上，只能用來寫字，卻不能拿走。

還可以問郵局的工作人員買信紙用來寫信, 一分錢兩張信紙，可以論張買的，寫完以後直接買了信封郵票就可以寄出去了。

程立坤雖然跟謝華香說了一大堆的道理, 但其實他心裏面覺得這個想法是很不錯的, 所以他寫信給他農業大學的朋友，讓他想辦法寄兩份這方面的資料過來, 一份給謝華香, 另一份則交給大隊長，讓整個大隊都學一下科學養殖，也算是報答了當初大隊長讓他住家裏的恩情了。

程立坤的朋友寄過來的學習資料, 是半個月之後收到的，他沒有驚動其他人，而是悄悄地送到了沈庭生的家中，另外一份，則是給了沈大隊長。

沈大隊長看著這堆花花綠綠的書就腦殼疼：“這東西好是好，可咱們大隊，也沒什麽人看得懂啊！”

程立坤只好主動請纓：“我雖然是學習農作物種植的，不過也算是有點基礎，不如我自己學了之後，再教各個隊的飼養員吧。”

沈大隊長一拍大腿：“這樣敢情好啊，程同志啊，自從你來了以後，在農業生產技術方面給了我們不少指導，糧食的產量都有了一定的提高，現在還要幫我們提高養殖技術，你對我們大隊可以說是做出了很大的貢獻啊！到了年底，你的工作評價我一定會好好寫，讓上面的領導也看到你突出的成績的。”

說到這裏，沈大隊長不免搖了搖頭：“可惜另外那兩個女同志的表現，唉！”

唐桂英也不知道她怎麽混的，在生產隊裏人緣極差，幾乎沒有人願意跟她一起幹活，她都已經來了那麽久了，農活還是幹得一團糟，啥啥都不會。

跟借宿的隊員家庭也總是會鬧矛盾，唐桂英現在也破罐子破摔了，吵起架來比農村婦女還要潑辣，整天不修邊幅的，哪裏還看得出來一點城裏姑娘的模樣。

至於另一個謝知青，人緣倒是很好的，見了誰都笑瞇瞇地打招呼，可就是太嬌氣，整天穿得花枝招展的，還不愛幹活，老請假。

這兩個人啊，整得他寫評語都不知道咋下手。

“其實謝華香同志的腦子還是很靈活的，還是在她的提醒下，我才想起來我們應該搞科學養殖的呢！”程立坤幫謝華香辯解了一下。

沈大隊長嘆了一口氣：“姑娘倒是個好姑娘，就是不太會持家，也太能吃了。”

太能吃的謝華香又在糟蹋好東西了，最近天氣幹燥，她聽沈庭生偶爾會有幾聲咳嗽，便把註意打到了山上見到的那幾棵梨樹上。

梨樹上結滿了野梨子，青皮，個兒小小的，看著倒是水靈靈的。

謝華香不會爬樹，就喊來了沈谷倉，讓他爬上去給她摘幾顆，眼看也快要秋天了，多吃點梨子有清熱鎮靜、化痰止咳和潤肺的功效，有野生梨樹這麽大好的資源，自然不能浪費了。

沒想到沈谷倉一臉不屑：“要來幹什麽，不好吃！”

原來野生的梨子皮厚而且味道酸澀，咬一口能把人的臉皺得像苦瓜，所以就算是鄉下沒什麽零嘴的小孩子，也都不怎麽愛吃，實在嘴饞的沒辦法的時候，才摘上一兩個過過嘴癮。

“吃這個還不如吃酸角呢！”酸角雖然也酸得很，但少了那股澀味兒，吃到最後還能品出一股甜味兒來。

“梨子也要，酸角也要，你只管幫我給摘回來，我有辦法做成好吃的。”

謝華香的手藝大夥兒都是知道的，別的話可以不信，但她說能做成好吃的，那就肯定是可以做成好吃的。

在美食的引誘下，沈谷倉像只猴子似的，麻溜地爬到了樹上，沒一會兒功夫，就把兩個滿滿的大筐送到了謝華香的面前，一筐野梨子，一筐酸角。

酸角剝開外殼，塞進嘴裏就吃，這是沈谷倉這種不講究的臭小子才會做的事，謝華香打算做成酸角糕，剛好中學快開學了，讓沈麗華帶到學校裏分給同學們吃，爭取從一開始就跟同學們搞好關系。

至於野梨子，當然是要做成清熱潤肺的秋梨膏了，秋天快到了，這是做膏的好時節。

酸角讓兩個孩子幫忙剝開硬殼，放進一個大盆裏，倒上滿滿的清水浸泡著。

梨子去皮，切成細絲，放進一個砂鍋裏，加進川貝、切絲的老姜和捏碎的羅漢果，加滿水開始熬，大概要熬上五個小時，熬到最後，原本雪白的梨肉都變成了深褐色。

把裏面的汁液倒出來，加入百合和剪碎的紅棗，再一次加滿水，繼續熬，這次只要熬三個小時就夠了。

這梨子吃著有點酸澀，但熬煮的時候卻散發出好聞的清香，再加上紅棗甜甜的味道，自詡勞苦功高的沈谷倉不由得一邊咽唾沫一邊問：“啥時候可以吃啊？”

“沒那麽快呢，耐心等著，那邊不還有梨嘛，先吃一個去！”

吃不上秋梨膏，只能先吃一個梨子解解饞了，沈谷倉在筐子裏隨手揀了一個大的，拿起來在胸口上擦了擦，“

“哢擦”一口咬下去：“嘿嘿，這個甜的。”

第二道汁液要熬三個小時，熬完同樣倒出來，最後加進去薄荷和金銀花，再加清水，這次熬一個小時就足夠了。

三次熬出來的汁液一起倒在砂鍋裏，放在炭火上慢慢地熬著，剛開始的時候還可以離人，熬得差不多之後，就得守在旁邊，一邊熬一邊不停地攪拌。

一直熬到非常粘稠，把勺子拉起來，可以滴水成珠的程度，就算是熬好了，熬好的秋梨膏是暗紅色的，滿滿一砂鍋的汁液，熬到最後只剩下淺淺一個鍋底的膏體。

砂鍋在一旁放到溫涼，再加進一些蜂蜜，攪拌均勻，秋梨膏就算是做好了。

謝華香一擡頭，兩張臟兮兮的小臉蛋正巴巴地看著她呢！

“好啦，知道你們嘴饞了，快拿兩個碗來！”

在碗裏各放一勺秋梨膏，再沖上半碗水：“行了，喝吧！”

沈麗華迫不及待地端起碗喝了一口，臉上綻開一個大大的笑：“甜的。”

“好了，不給你們多喝了，這是潤喉潤肺的，你哥最近喉嚨不是很舒服，往後每天早上都沖一碗給他喝。”謝華香對沈麗華說。

兩個孩子也是懂事的，這樣的好東西，給他們嘗嘗就算不錯了，哪還敢盼著天天喝呢！

謝華香找出幾個之前胡愛春給她裝食物過來的玻璃罐頭瓶子，洗幹凈晾幹水分，把熬好的秋梨膏倒進去，蓋上蓋子，只要不沾生水，能放上好幾個月都不會壞。

沈庭生在收工回家的路上，喉嚨裏一陣幹癢，忍不住又咳了起來，前些時候他一直生產隊和山裏兩頭忙，每天晚上幾乎都要幹活幹到淩晨一兩點才睡覺。

高強度的勞動之下，身體本來就不大受得了了，再加上那天幹活幹得一身汗的時候突然下大雨，他想著反正都已經淋濕了身，索性也就不避雨了，淋著雨直接幹活。

結果回去那天晚上就病倒了，把謝華香急得什麽似的，連夜趕到公社去請醫生，結果公社衛生所的赤腳醫生走親戚吃酒去了，晚上沒回來住。

後來還是沈家奶奶用老法子，到山上弄了點藥草燒了水給他洗澡，又在床上捂了一身汗，這才好了一些。

沈庭生仗著自己身子壯，第二天便又出工幹活了，倒也沒有什麽大問題，就是落下了一個咳嗽的毛病，白天的時候也不是很明顯，越到晚上越嚴重，特別是晚上睡覺的時候，喉嚨裏刺癢難忍，又怕吵醒了別人，只好苦苦忍著，實在忍不住的時候，才捂著嘴沖到屋外面去咳個痛快！

“喲，怎麽一副癆病鬼的模樣，我說老弟，新媳婦好是好，可是也要悠著點兒吃啊！”不遠處傳來一句陰陽怪氣的調笑，然後是一陣刺耳的笑聲。

沈庭生轉頭一看，原來是他堂兄沈上義和堂弟沈俊生，以及幾個他們的狐朋狗友。

沈庭生這人其實脾氣挺好的，以前這些人也沒少嘲笑他，說什麽他都不生氣，就當沒聽到就算了，可他現在最聽不得的就是別人開謝華香的玩笑，人家好好一個黃花大閨女，被他們說得這麽不堪，就算她以後是要嫁給他的，但名聲也確實被他們敗壞了。

沈庭生眼中精光一閃，狠狠瞪著這幾個人，提起拳頭就要過去。

曾經被他打得哭爹喊娘的沈俊生立刻慫了，躲到了堂兄沈上義的背後：“你，你想幹什麽，又想打人嗎？”

沈上義心裏也害怕，這小子也不知道吃了什麽，幾個月的功夫，居然又長高長壯實了好多，把他們其他兄弟幾個全都比下去了，但又不能認慫在別人面前丟臉，只能梗著脖子硬抗：“怎麽，說兩句都說不得了嗎？”

沈庭生兇狠地瞪著他們：“我早就說過，再讓我聽到這種話，我聽一次打一次！”伸手一把揪住沈上義的衣服領子，舉起了拳頭。

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